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Channel: おいしい“ルクエ クッキング” の 世界へようこそ! »食費節約レシピ【もやし編】
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簡単!たっぷり野菜の中華サラダ

ファミリースチームケースを使えばお湯を沸かす手間もなく、夏でも涼しく4人分のたっぷりお野菜に火が通せます。 投稿者:non|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(4人分) もやし 1袋 人参(中) 1/2本 黄パプリカ 1個 うす揚げ 1/2枚 中華だれ(しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・ゴマ油 小さじ1) 作り方 (1)...

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もやしワンタンスープ

お野菜たっぷりのワンタンスープが簡単にできちゃいます!またまた暑い夏だからこそ、身体を冷房で冷やさないように・・・な、メニューです☆お野菜やお肉の種類は何でもOKですよ! 投稿者:りかりん|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(1人分) もやし 片手ほど 生ワンタン 5枚 鶏肉 小さめの1口大6個 長ネギ 少々 赤いパプリカ 少々 粉末鶏がらスープ 小さじ1 お醤油 小さじ1...

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簡単中華サラダ 食べるラー油風味

中華料理では素材を同じ大きさに切り揃えることも美味しさのひとつ。便利な千切りピーラー(http://www.coram.co.jp/kitchen_moha.html)を利用すればたちまちプロの腕前に! 投稿者:non|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(4人分) きゅうり 1本 人参 中1/2本 もやし 1袋 うすあげ 1/4枚 中華タレ(酢 大さじ1・醤油 大さじ1・砂糖...

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パリっとロースターレバニラ炒め

ロースターで作るレバニラ炒め、最高〜!フライパンで家庭用ガスコンロだとどうしてもべチャッとなりがちなニラもパリっと。火の通りずらいにんにくの芽もふっくらと、もちろんもやしはパリッパリ!・・・そしてレバー調理もキュっとふっくら。とにかくロースターにはまった私なのでした。 投稿者:りかりん|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(1人分) 豚レバー 50g ニラ・もやし 80g...

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スチームロースターでパリっと焼きそば

スチームロースターで作る焼きそばはお野菜がパリっと仕上がります!今回は豚バラ肉でコクを出し、シーフードミックスも加えて・・・贅沢な香り豊かな焼きそばです! 投稿者:りかりん 調理時間の目安 5分以内 材料(1人分) 焼きそば麺 1袋 市販の野菜ミックス(もやし・きゃべつ・にんじん・ピーマンなど) 150g 豚バラ肉細切れ 30g シーフードミックス 30g 塩・こしょう 少々 付属のやきそばソース...

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あさりともやしの味噌バター

あさりの旨味の蒸し汁と一緒にもやしがたっぷり食べれます。 ラーメンのトッピングにもオススメです! 投稿者:ゆりりん|投稿者のホームページ 調理時間の目安 10分以内 材料(2人分) あさり 150g もやし 1袋 にんにく 1片 小ねぎ 5本 バター 10g 酒 大さじ2 味噌 大さじ1.5 お好みで胡椒、柚子胡椒、唐辛子等 適宜 作り方 STEP.1...

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チャプチェ風サラダ

韓国家庭料理の定番「チャプチェ」 ソテーする油をカットできるのでヘルシーです。 調味料を混ぜ合わせる際にロースターはボウル代わりに使えます。 投稿者:ゆりりん|投稿者のホームページ 調理時間の目安 10分以内 材料(2人分) もやし 1袋 人参 1/3本 ピーマン 1個 春雨 25g 〇白ごま 大さじ2 〇醤油 大さじ1 1/2 〇コチュジャン 大さじ1 〇酢・砂糖・ごま油 各大さじ1/2...

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オジヤで簡単♪もやしと豆苗どっさり!ナムル

もやし1袋と豆苗1袋、オジヤを使ったらたった2分で美味しいナムルになりました♪ 投稿者:midori|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(4人分) もやし 1袋 豆苗 1袋 ごま油 大さじ1 塩 3本指1つまみ 作り方 STEP.1...

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冷やしラーメン

さっぱり和風だしでいただくラーメン。スチームケースでさっと素材を蒸して。 投稿者:MOANA LANI|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(2人分) 鶏のささみ1切れ もやし1袋 青ネギ少々 煎りゴマ少々 ちぢれ麺2袋 スープ:めんつゆカップ1/2、冷水カップ2/3、酢小さじ1、ごま油小さじ1 作り方 STEP.1...

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もやしのナムル

凝った料理もいいけれど、ルクエはやっぱり定番家庭料理やお惣菜も得意です! もやし1袋がぴったり入るし、洗ってチン!な手軽さはありがたいです。 投稿者:高羽ゆきhandmadecafe|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(4人分) もやし 1袋 A(ごま油大さじ2、しょうゆ大さじ1、白ごま大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1cm) (お好みで)七味唐辛子など 作り方...

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豆苗ともやしのしょうがツナ和え

今注目されている緑黄色野菜の「豆苗」(えんどう豆の苗)は、お安いし栄養がたっぷり!カロテン、ビタミン、食物繊維・・・美容にうれしい〜。 これをもやしと一緒にロースターでチンして、しょうがたっぷりツナと和えて、ヘルシーな1品の出来上がり☆ 投稿者:りかりん|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(2人分) 豆苗 50g もやし 100g ツナ缶(まぐろノンオイルタイプ使用) 80g...

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レンジで3分♪ハチみそナムル

話題の調味料ハチミツみそを塩の代わりに使ったもやしナムル。簡単に作れ、安くて早くておいしい♪毎日食べても飽きない味です^−^ 投稿者:midori|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(2人分) もやし 1袋 ごま油 大さじ1 市販のハチミツみそ 大さじ1(なければハチミツ小さじ1+みそ小さじ2を混ぜて代用) ※お好みで、白ごま&一味唐辛子少々 作り方 STEP.1...

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シャキシャキ〜?ツナともやしの黄金炒め

暑過ぎてガスを使うのが嫌だったのでレンジ料理にしました。 お得意のレンジ料理だよ〜(・∀・) SR(スチームロースター)でシャキシャキもやしに仕上がりました( ̄▽+ ̄*) ターメリックで黄金色の炒め物、クミンの香りにんにくの風味が最高です〜^^b 投稿者:とまとママ|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料(2人分) もやし 200g ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g)...

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